Spaghetti à la Chitarra 500g

Les spaghetti à la Chitarra de la fabrique de pâtes Masciarelli sont produits avec de la semoule de blé dur, selon la tradition du tréfilage en bronze. La fabrique de pâtes Masciarelli peut se vanter d’une tradition d’artisans des pâtes, depuis 1987 et continue aujourd’hui encore les techniques de production artisanale en laissant sécher les pâtes naturellement et en les coupant à la main. Grâce à leur rugosité naturelle, les spaghetti à la guitare Masciarelli se prêtent aux recettes les plus variées : au pesto, au noir de seiche, à la saucisse et au romarin.