Huile d'olive extra vierge Muraglia 0,5lt

L'huile d'olive extra vierge de chez Frantoio Oleario Muraglia est un produit pensé pour ceux qui désirent offrir, en un seul geste, toute la saveur et le goût d'une huile italienne, contenue dans une bouteille précieuse. Fabriquée en céramique cuite au four et décorée à la main par les maîtres artisans des Pouilles, qui perpétuent la tradition de la peinture sur vase.

L'huile de l'Orcio a pois du Frantoio Oleario Muraglia est réalisée à partir d'olives pressées à froid qui préservent toute leur saveur, issues de la variété Coratina. Son parfum offre un bouquet varié d'artichaut, d'aneth, de fenouil, de poivre et de foin. Son goût est plein, riche, végétal, avec une finale agréablement épicée.

Cette huile se marie à merveille avec les soupes paysannes aux légumes, les céréales et les légumineuses, ainsi qu'avec les plats de poisson comme la morue grillée, les salades de fruits de mer, les viandes blanches grillées et les fromages affinés traditionnels, tels que le chèvre et le pecorino. Elle est également excellente versée simplement sur la frisa des Pouilles, ce biscuit typique en forme d'anneau.