Fleurs de corgette 80g

Les fleurs de courgette farcies à la mozzarella sont une véritable spécialité de la gastronomie italienne. Délicatement préparées avec une pâte légère et une farce fondante de mozzarella artisanale, elles offrent une expérience gustative unique, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
Icônes de la cuisine italienne traditionnelle, les fleurs de courgette se dégustent à l’apéritif, en entrée raffinée ou comme gourmandise à partager. Chez Eataly, nous vous proposons cette recette authentique réalisée avec des ingrédients de qualité : mozzarella de lait de vache, fleurs de courgette fraîches, farine de blé et huile de tournesol, pour un goût irrésistible et authentique.
Parfaites pour enrichir vos repas d’été ou pour surprendre vos invités, les fleurs de courgette farcies sont un plat italien incontournable, alliant fraîcheur, tradition et savoir-faire culinaire.